Päätökseen vaikutti juuri vuohen helpompi hoitaminen ja tieto siitä että vuohen maito tai juusto ei välttämättä ole aina niin aromikasta kuin kaupan hyllyillä olevat tuotteet. Mutta kaipa totuttelemalla se menee aromillakin ihan hyvin, ei tuosta halua enää ainakaan erota, on ihan käsittämättömän suloinen :D.
Ja meidän kanat ovat kovassa vauhdissa... vihdoin kananmunia tulee enemmän kuin niitä ehtii syömään:
Alkuviikosta olisi tarkoitus hakea vanhempi kuttu joka onkin sitten lypsykunnossa joten toivottavasti saadaan kohta omaa voita ja juustoa :).
Käy kyllä kateeksi teidän elämä, olen itse haaveillut 12 vuotta omista vuohista (ne on ihan parhaita!) ja vähitellen on kanavimmakin iskenyt, tekisi kovasti mieli kunnostaa kesäksi yhteen ulkorakennukseen kanala. Asun tällä hetkellä vuokralla ja on vähän kyseenalaista, että kuinka paljon jaksaa tähän paikkaan panostaa. Noh, pari vuotta vielä asuntotilisäästöä niin saisi sen oman tuvan jostain ja sitten pääsisi toteuttamaan itseään oikein huolella. :)
VastaaPoistaEi tämä sentään ihan yhtä juhlaa ole :). Olen itse täydellisessä remonttiähkyssä mutta pitäisi silti tehdä korkeammat aitaukset kutuille jotta saisivat vapaasti liikkua, puuh. Pupuille en kyllä jaksaisi enää tehdä yhtäkään häkkiä :D.
PoistaToivottavasti pari vuotta menee sinulla vauhdilla niin pääset myös kokeilemaan :).
Juu, olen itse ollut remonttilapsi, eli kotitalon remonttia tehtiin pariinkiin otteeseen ja se kyllä söi hermoja. :) Tällä hetkellä kun tuo kumppanikin on vain viikonloppuisin mun kanssa niin ei mitään isoa vuohi-kanaproggista jaksaisi aloittaakaan. Kolmessa koirassakin tuntuu olevan tekemistä. :) Tarkoitus on nyt kyllä kevät ja kesä viettää vihanneksia ja yrttejä kasvatellen, eli pientä omavaraisuuspuuhaa on luvassa silti. Plus kaikkea käsityöopettelua ja omien juustojen, voin jne. tekemistä.
PoistaOnko teillä kanalassa lisävalo talviaikaan, kun jaksavat noin ahkerasti munia?
VastaaPoistaKuinkahan munajuuston teko menisi kotioloissa, onkohan kellään kokemusta?
Sinun päivityksiä aina odottaa. Harmittelen, kun arjen mukavat puuhat pitävät sinut koneelta poissa.Paljon terveisiä koko perheelle ja leppoisaa talven jatkoa.
Joo päätettiin lisätä lisävalo juuri tuon munimisen vauhdittamiseksi. Mielenkiintoista nähdä mitä keksitään sitten kun sähkö ei tule enää pistokkeesta :D. Tai sitten tehdään oma valosähkövoimala.
PoistaKiitoksia samoin!
Wau! Onnea vuohen omistajille! Se olisi haaveissa, en tiedä millä aika välillä, mutta kuitenkin.
VastaaPoistaKiitos :). On se kyllä hauskaisa veijari :D.
PoistaIhana kuulla teidän kuulumisia :) Noi vuohet kävi omassakin mielessä, että niistä saisi vähän helpommalla hoidolla maitoa ja juustoa. Ja minähän rrrrrakastan vuohenjuustoja!!! Kanojen ja vuohen lisäksi minun pilvilinnoissani asustaa myöskin shiren-hevonen työjuhdaksi :)Mutta pakko todeta, että se heppa tulee jäämään fantasiaksi, sillä en todella tiedä hevosista mitään, ja niiden hoito käy ymmärtääkseni ihan työstä. Jatkan omasta mökistää haaveilua ja sitä odotellessa käyn lukemassa teidän kuulumisia :) Oikein hyvää alkanutta vuotta!!
VastaaPoista-Katja
Kiitos :). Me mietimme kanssa jonkin työjuhdan hankkimista mutta se on vain ajatuksissa vielä. Tarvii tutkia mitä kaikkia elikoita on hyödynnetty maanmuokkauksessa :D.
PoistaAivan ihana:)Olen joskus saanu maistaa itsetehtyä vuohenjuustoa, ja oli kyllä niin hyvää, mennen tullen peittosi valmistuotteet.-Anna-Sofia
VastaaPoistaKiva kuulla! Huomenna olisi sitten sitä vuohenmaitoa jo mahdollista saada, oon kärsimättömänä odottamassa :D.
Poista